BİR KALIP YARGI OLARAK TÜRK LOKUMU (TURKİSH DELİGHT)
(THE STEREOTYPE OF TURKISH DELIGHT
)
|
Author
|
:
Prof. Dr. Hürriyet Gökdayı
|
|
|
Type |
:
Copyright
|
|
Printing Year |
:
2017
|
|
Number |
:
9
|
|
Page |
:
59-70
|
Özet
İnsanlar çok iyi tanımadıkları kişi, grup veya toplumlar hakkında konuşurken veya yazarken genellikle onlarla ilgili kalıp yargılardan yararlanma eğilimi gösterirler. Bu kalıp yargılar, başkalarından duyulan, başlık halinde okunan, doğruluğu sorgulanmadan kabul edilen bilgilerin bir araya getirilmesiyle oluşturulur. Bu bağlamda Türk kültürüne ait unsurların yabancılar özellikle de Avrupalı ve Kuzey Amerikalı birçok kişi tarafından algılanışı ve nitelendirilmesinde en bilinen ve tekrar edilen kalıplardan birisinin “Türk lokumu” (Turkish delight) olduğu görülmektedir. Bazı yabancılar, Türklere ve Türkiye’ye ait çeşitli unsurları Türk lokumu diye nitelendirmektedir. Türk lokumu, geleneksel bir Türk tatlısı olmasına rağmen, yabancı kitle iletişim araçlarında Türk futbol takımlarından Türk kadın modellere kadar bir dizi kültürel ögenin betimlenmesi ve nitelenmesinde kullanılmaktadır. Bu yönüyle Türk lokumu, Türklerle ilgili bir kalıp yargı olarak sınıflandırılabilir. Türk lokumunun yabancılar tarafından nasıl kullanıldığını araştıran bu yazıda öncelikle kalıp yargı (stereotip), bu tür düşüncelerin oluşumu ve kullanım biçimleri üzerinde durulacak, ardından da yabancı medyada Türk lokumunun Türkleri nitelemek amacıyla kullanıldığı bağlamlar betimlenecektir.
Anahtar Kelimeler
Türk lokumu, kalıp yargı, kültür, Türkler, yabancılar
Abstract
People usually tend to use stereotypes while talking or writing about other people, groups or sociesties that they do not know well. These stereotypes are formed based on information received from others, read in headlines and believed without questioning. Turkish delight is one of the mostly known and repeated stereotypes in the process of perception and characterization of Turkish cultural elements by foreigners specifically many Europeans and North Americans. In this sense, some elements belong to Turks and Turkey are characterized as Turkish delight. Although it has been a traditional Turkish sweet, foreign media use Turkish delight to describe various things from Turkish football teams to Turkish female models. Therefore, Turkish delight could be categorized as a stereotype about Turks. In order to investigate the use of Turkish delight by foreigners, this paper will first explain the concept of stereotype, its formation and forms of utilization. Then, it will describe the contexts in which Turkish delight is used to characterize Turks by foreign media.
Keywords
Turkish delight, stereotype, culture, Turks, foreigners
